鱈の山椒煮と玄米弁当

休み明けの夜勤弁当のメインは、鱈の山椒煮です


片栗粉をまぶし、油で揚げて山椒と煮ました

・ほうれん草と豆のサラダ
・里芋と椎茸の煮物
・紫玉ねぎの素揚げ
・長芋の梅干し和え
・クレソンの生ハム巻き
・海苔と食用菊
ご飯は玄米です

今週土曜日は、地区の会計係を担当しています私の大一番！会計報告です！

地区のお金ですから、一円たりとも誤差の無いように数字を凝視

ヘロヘロに為りながら決算書を作成しました後は諸先輩方からツッコミが入らないことを祈るのみです